کارشناسان گردشگری معتقدند: گردشگری غذادر زمره صنایع خلاق دنیا ، رکن مهمی از فعالیتهای گردشگری است که امروزه درآمدزایی زیادی برای کشورهای مختلف همراه دارد.
مشاهده بیشتر »جشنواره رب ازگیل در آستارا
این جشنواره با هدف معرفی مراحل آماده سازی رب ازگیل و غذای گیلانی به مردم به ویژه نسل امروزی برگزار می شود.
مشاهده بیشتر »رشت تنها شهر خلاق خوراک شناسی ایران ماندن یا نماندن
در آذر سال۹۴ بطور رسمی از سوی سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی یونسکو به عنوان تنها شهر خلاق خوراک شناسی ایران، در فهرست شبکه شهرهای خلاق دنیا ثبت شد
مشاهده بیشتر »غذاهای پاییزی ایرانی
از دیدگاه طب سنتی هر فصل مزاج خاص خود را دارد و حتما باید سبک زندگی و غذاها نیز متناسب با فصل تغییر کند تا فرد سالم بماند و دچار بیماریهای روحی و جسمی مرتبط با فصل نشود. و استفاده از غذاهای پاییزی ایرانی می تواند بهترین راهکار برای لذت بردن از این فصل باشد.
مشاهده بیشتر »غذای گیلانی | فرهنگ کهن گیاهخواری
رشت به عنوان شهر خلاق غذا در فهرست یونسکو ثبت شده است. به همین سادگی میتوان فهمید که این شهر و استان گیلان تا چه حد تنوع غذایی دارند و دستور تهیه این غذاها تا چه حد خلاقانه هستند
مشاهده بیشتر »ایجاد خیابان غذای گیلانی در رشت
با حضور شهردار رشت و رئیسشورای اسلامی شهر رشت چگونگی و نحوه اجرا و ایجاد پروژه "خیابان غذا" در رشت بررسی شد.
مشاهده بیشتر »غذای گیلان|جوجه کباب ترش گیلانی
جوجه کباب ترش یا جوجه ترش یکی از غذاهای لذیذ گیلانی است. طرز تهیه جوجه کباب ترش شبیه به طرز تهیه کباب ترش گیلانی است اما با مرغ تهیه می شود.
مشاهده بیشتر »