رشت از دیماه ۹۳۶ هجری شمسی که به عنوان مرکز استان گیلان انتخاب شد فراز و فرود بسیاری را در طول این سدهها از سر گذرانده است تا امروز که این شهر نامزد دریافت عنوان شهر جهانی صنایع دستی شده و مدیران این شهر بر آن شدهاند تا با مشارکت و همیاری مردم رشت این فرصت را از دست ندهند.
مشاهده بیشتر »رشت، شهر خلاق غذاهای دریایی و محلی
رشت اولین شهر خلاق ایران بود که توانست در سال ۹۴ بهعنوان شهر خلاق خوراکشناسی معرفی شود. تنوع غذایی خطه گیلان زبانزد است
مشاهده بیشتر »حذف رشت از لیست شهرهای خلاق خوراک یونسکو کذب است
خبر سلب عنوان جهانی شهرهای خلاق خوراک یونسکو از رشت کذب است؛رشت و کرمانشاه دو شهر خلاق خوراک ایران در فهرست شهر های خلاق یونسکو هستند.
مشاهده بیشتر »سیر قلیه مرغ – طرز تهیه غذای گیلانی
اگر به خواص درمانی سیر علاقه دارید اما به خاطر بویی که ممکن است اطرافیان را آزار دهد از خوردن آن امتناع میکنید یک پیشنهاد ویژه برای شما داریم. یک غذا با مرغ، سیر قلیه مرغ شمالی که با برگ سیر تازه درست میشود.
مشاهده بیشتر »غذای بهاری گیلانی، ترش تره
با طرز تهیه ترشه تره، یکی از خورشهای متفاوت و خوشمزه گیلانی آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، سفری به استان شگفتانگیز گیلان برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید.
مشاهده بیشتر »گردشگری خوراک در گام سیاستگذاری و راهبرد دولتی می خواهد
دولت برای رشد و توسعه گردشگری خوراک باید در گام اول سیاستگذاری و راهبرد داشته باشد، در گام بعدی بخش خصوصی باید وارد میدان شود، احداث موزه خوراکشناسی در هر استان یکی از اقداماتی است که با مشارکت و سرمایهگذاری این بخش محقق میشود.
مشاهده بیشتر »شهردار رشت: برنامه های شهرداری با نگاه سرمایهگذاری اجرا می شود
عصر امروز جلسه تسهیل فرآیند سرمایه گذاری پروژه گردشگری زمین واقع در خیابان پرستار رشت با حضور رئیس شورای اسلامی شهر رشت، شهردار رشت، معاونین، مدیران شهری و جمعی از سرمایه گذاران در ساختمان شهرداری رشت واقع در میدان گیل برگزار شد. کارگرنیا ، رئیس شورا : رفع موانع پیش روی سرمایه گذاران / اعضای شورا حامی شهردار رشت هستند / احمدی ، شهردار رشت : اهم برنامه های شهرداری با نگاه سرمایه گذاری اجرا می شود.
مشاهده بیشتر »دستور تهیه کال کباب گیلانی
«کال کباب» یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که میتوانید با مواد سادهای مثل سیر و بادمجان درست کنید. فصل انار تازه است و درست کردن کال کباب به عنوان یک غذای نونی ساده و سریع حسابی میچسبد.
مشاهده بیشتر »خورش انار مسما گیلانی – طرز تهیه غذای گیلانی
یکی از غذاهای پرطرفدار و راحت برای دورهمیها، خورش انار مسما گیلانی است که البته طرفداران پر و پا قرصی هم دارد و به آن خورش انار هم گفته میشود.
مشاهده بیشتر »خورشت باقلا قاتق – طرز تهیه غذای گیلانی
خورشت باقلا قاتق از غذاهای خوشمزه شمالی است که اهالی گیلان و رشت تبحر خاصی در پخت آن دارند. یک خورشت خوشمزه و مقوی که با کمترین و سادهترین مواد پخته میشود و بسیار مقوی است
مشاهده بیشتر »